Chile Colorado: El alma de la cocina tradicional mexicana
¿Buscas un ingrediente que aporte un color vibrante y un sabor profundo a tus platillos? Nuestro Chile Colorado es la elección perfecta. Este chile seco, con su tono rojo intenso, es famoso por su suave picor y su delicioso sabor ahumado. Ideal para preparar salsas, adobos, enchiladas o incluso un reconfortante pozole.
✨ Características destacadas:
- Sabor: Suave, ligeramente dulce con un toque de ahumado.
- Picor: Moderado, perfecto para quienes disfrutan de un balance entre sabor y picante.
- Versátil: Úsalo en guisos, caldos, y como base para adobos y moles.
